開抵押車途中斷油斷電頻發是一個嚴重的問題，這不僅會影響車輛的正常使用，還可能對駕駛安全構成威脅。以下是一些應對措施和建議，以幫助避免類似事故再次發生：

應對措施

1. 立即停車檢查：當車輛出現斷油斷電的情況時，應立即將車輛停靠在安全區域，并檢查車輛的燃油系統和電氣系統。檢查燃油泵、燃油濾清器、電池以及相關的電氣連接是否正常。

2. 聯系專業人員：如果無法自行解決問題，應及時聯系專業的汽車維修人員或拖車服務，將車輛拖至維修店進行詳細的檢查和維修。

3. 備用方案：在行駛過程中，可以準備一些備用的燃油和電池，以備不時之需。同時，也可以考慮攜帶一些簡單的維修工具，如螺絲刀、扳手等，以便在緊急情況下進行簡單的維修。

避免類似事故再次發生的建議

1. 定期保養檢查：定期對車輛進行保養和檢查，包括燃油系統、電氣系統、發動機等關鍵部件。這有助于及時發現并解決問題，防止故障的發生。

2. 使用高質量燃油：選擇高質量的燃油，避免使用劣質燃油對車輛造成損害。同時，也要保持燃油系統的清潔，定期更換燃油濾清器。

3. 避免非法改裝：不要對車輛進行非法改裝或加裝不合適的設備，這可能會影響車輛的正常運行和安全性。

4. 安裝安全設備：可以考慮在車輛上安裝一些安全設備，如GPS定位系統、緊急制動系統等，以提高車輛的安全性。

5. 注意駕駛習慣：養成良好的駕駛習慣，避免長時間連續駕駛、急加速、急剎車等行為，這些行為可能會對車輛造成損害。

6. 了解車輛情況：在購買抵押車時，應盡可能了解車輛的詳細情況，包括車輛的保養、維修等。這有助于判斷車輛是否存在潛在的問題。

開抵押車途中斷油斷電頻發需要立即停車檢查并聯系專業人員進行處理。為了避免類似事故再次發生，應定期保養檢查車輛、使用高質量燃油、避免非法改裝、安裝安全設備、注意駕駛習慣以及了解車輛情況。這些措施將有助于確保車輛的正常運行和駕駛安全。